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這也導致一下午萌佳幾乎啥都沒幹,光準備灌湯包了……
“明天你就不用那麼累了,咱今天肉凍做的多,面也和的多,明天就可以直接用了!”
下午3點多,終於肉凍處理結束,灌湯包在萌佳看來肉凍和麪皮真是超級難做,揉麪皮是身體上的累,而做肉凍是精神上的累。
肉凍在樂逸的指導下熬煮了很長時間,在這段時間萌佳必須每時每刻都要看着,肉凍熬煮時萌佳要時刻注意浮沫,鍋裏出現浮沫了萌佳就要趕緊撇清。
最終辛苦付出帶來的回報是喜人的,當花了好幾個小時將肉凍做出來後,整個肉凍竟像果凍一般晶瑩剔透。
整塊肉凍清澈的彷彿毫無瑕疵的美玉,看着如14此漂亮的肉凍,說實話萌佳都不敢相信這是自己做的。
“哇,這是肉凍嗎?這完全就是果凍吧!從沒有見過這麼清澈的肉凍!”張曉喨看着肉凍是完全被驚歎道了。
“這個肉凍真的要切成塊包到包子裏嗎?有點捨不得啊樂媽媽!”周東語這會兒看着肉凍也是驚了。
肉凍太好看了她都捨不得讓萌佳切。