手工凤梨酥（上） (第1/8页)
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越家是传了好几代的豪门，张家却是老爷子白手起家做出的事业。
早年他刚刚开始创业，也有很窘迫的时候，一个月可能都吃不上几次肉。
“我家老婆子年轻时候，最拿手的荤菜就是红烧肉。
每次有余钱买肉，不但家里孩子们都盼着吃，我也馋得很，盘子里的肉汁最后都得拿馒头刮干净了。”
张老爷子一边说，一边抹了把眼泪。
虽然现在各种山珍海味都能吃到了，但妻子几年前去世后，回忆里那盘红烧肉也在思念里，变得越来越美好和遥不可及。
大厨做的东坡肉虽然用料讲究，做法复杂，对他来说却只有三四分以前的味道。
可是眼前这盘红烧肉，味道完美得和他记忆中足足有九分像。
剩下的一分，是再也回不来的做菜的人。
“这些菜，是你说的那个小姑娘做的？
