地三鲜 (第4/8页)
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但两人也没多问，就怕勾起时筠不好的回忆。
那边儿时筠已经把茄子和土豆再次倒进了锅里，放进去一碗酱汁，是用生抽陈醋淀粉和盐糖等加上水调成的，一浇下去遇上锅里的油，香味就冒了出来。
继续翻炒几下，炖到酱汁变得浓稠就可以出锅了。
除了时筠做的地三鲜，时振远炒了蒜蓉空心菜和腊肉香干，烧了年糕排骨，还现剁肉煮了一小锅番茄肉圆汤。
饭菜上了桌，夫妻二人齐刷刷把筷子伸向了地三鲜。
土豆因为炸过，外面是微微有些焦的口感，茄子软糯，几乎都烧化了，筷子都有些夹不起来。
时振远干脆拿了个勺子舀起地三鲜拌在饭里，土豆的绵密，茄子的顺滑，青椒的软韧，都被酱汁混合在一起，香得他愣了一会儿才回过神来。
地三鲜虽然不是难做的菜，但也足以看出时筠的手艺高超。
不过在爸爸妈妈眼里，自家女儿出色那是很正常的。
