第 13 章 (第7/12頁)
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外面的水也燒開了，咕嘟咕嘟地。喬薇用抹布墊着手把燒水壺拎到小桌下面晾着，再用木凳擋住，以防孩子奔跑時碰着燙着。
鐵爐先蓋上悶着火，喬薇擼起袖子繫上圍裙準備做飯。
飯鍋是一個小小的圓形鋁鍋。淘了米之後，沒有電飯鍋的刻度和量杯，喬薇用了舉世皆知的中國人的手指大法——水沒過一個指節就可以。
說起來這還是她從國外的脫口秀節目上知道的。畢竟她從有記憶，家裏就用的是電飯鍋了。
飯鍋做在鑄鐵爐上。
菜用大鋁盆端到手壓井的池子裏洗。
井臺旁用磚頭砌了兩堵矮牆做成一個臺子
，把切菜板搬過來往上一放，正好。就是幹這個使的。
此時交通不發達，物流不便利，農貿市場賣的菜都是本地產本地銷的，品相沒有後世那麼好看，但是特別新鮮。洗乾淨的菜從盆裏撈起來扔在案板上直接切了。
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