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這條魚粗略估計有二十來斤左右,只多不少,魚身爲深褐色,還有一些黑色斑點,看起來醜萌醜萌的。
宋山海後面拉倒了蠔宅那邊的時候,查詢了下,這才知道自己釣上來的是野生的鱸滑石斑魚。
這條魚的利用率很高,不管是魚骨拿來做湯底,還是刺身和鹽焗,味道都是極品,按照市場上的售價,這條魚遇到心儀的買家。
簡單地說如果是富豪,不差錢的話,上萬一條是可以賣掉的,但是一般來說是有價無市,就算五六千的話,也要考慮能不能賺回來,所以說這條魚身家是有,可是真正要拿去賣,也不是這麼容易的。
畢竟這條大魚能夠消化的只有一些高檔的飯店了,普通人喫這麼大的魚還要考慮後續這些剩下來的魚肉該怎麼保存。
所以說這條路沒有合適的渠道,賣出去也不現實,而他們三個大男人喫一條這麼大的魚,一天是喫不完的。
但是可以喫幾天啊,甚至可以“強迫”村民一起喫,主要是這種石斑魚不僅肉質鮮美不說,這還是二星級別的漁獲。
對他們這種漁夫來說有增加屬性的好處,怎麼可能賣掉呢,何況這也是宋山海第一次釣到二星的漁獲。