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爲了增加口感和加快發酵，沈之微揉麪粉時加了幾勺白糖。
揉好麪糰後，蓋上蒸籠布放院子裏曬着，等待發酵。
兩個小時後，麪糰內部已發酵成蜂窩狀，沈之微纔拿回廚房，放案板上加一些乾麪粉，再次揉麪，直至鬆軟q彈，才切成小塊，做成一個個小饅頭。
再次蓋上蒸籠布，等二次發酵後才放入大鍋裏蒸。
大火蒸三十分鐘左右才能熟。
忙碌起來時間過得飛快，沈之微看了眼手錶，已經接近五點鐘了。
還要準備做幾個菜，想起江海寧摘的青菜，她準備做紅燒茄子豆角、涼拌黃瓜、東坡肉，再做個香菇瘦肉湯。
沈之微摘菜、洗菜、切菜，忙不停。
雖然不用上工了，做一大家子的菜也是個苦力活啊。
不過，生活變得更加充實起來，江家人慢慢融入她的生活，讓她感受了被關懷的溫暖，在這個陌生的世界，不再是孤獨寂寞的。
