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接下來是柔軟的麪皮，浸泡過肉餡的湯汁，柔軟，卻又略帶一點韌性，等牙齒咬過包子皮，在碰到肉餡的時候，這美味算是徹底爆開了，說到底就是一個字，美！
而蘇妍此時也緩過來了，一臉沮喪的樣子，對方源道“我就喫這一個就行了，要不你把剩下的退掉吧！”
方源哭笑不得的道“真不用，之前不是跟你說過，咱家其實沒那麼窮，來，給你看這個！”方源說着，從上衣裏面的口袋裏掏出一把子毛票。
蘇妍愣了一下，方源趕緊又塞了回去，然後把賣黃鱔的事情說了一遍，蘇妍聽完後一臉不敢相信的道“黃鱔那東西，放在咱們大隊都沒人喫，他們礦務局的工人，能捨得花這麼多錢買啊！？”
方源笑道“咱們大隊的人不喫，不是因爲不想喫，而是因爲這東西做起來費油，而且抓起來也費體力，有抓黃鱔的力氣，還不如在牀上躺一躺呢，但我的黃鱔籠子抓黃鱔簡單多了，而且礦務局的工人可不缺油，至少沒咱們那麼缺。”
黃鱔籠子這東西起源於江浙一帶，原本是漁民們發明的，江淮這一塊雖然也有江河，但人更多是靠着煤礦過日子，所以這東西就沒傳過來，得等到八十年代中，國內經濟開始復甦後，纔有人從外面搗騰回來黃鱔籠子。
“最重要的是，礦務局的工人乾的是力氣活，危險活，有時候受傷之後，肯定想買點肉喫，可豬肉要肉票，就算是工人家庭，一個月也沒有多少肉票的，咱們的黃鱔不要票，味道又好，營養價值還高，他們當然願意買了。”
蘇妍似懂非懂，有些擔心的道“可是賣黃鱔好危險，你以後不要賣了吧！我不喫肉包子也可以的，其實……我其實不喜歡喫肉包子。”
“嫂子扯謊，她剛纔喫的比我還快。”方文連忙揭嫂子的老底，生怕四哥真信了嫂子的話，以後沒肉包子喫了。
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