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胡家豪到生產隊外面的時候,不知道方源家在哪,找了個大隊的人問道“叔,請問一下,方源家在哪啊?”
曬太陽的大叔指了指方源家的方向道“你往東邊走最熱鬧,正在蓋房子的就是他家。”
“他家蓋房子啊?”胡家豪意外的說道,然後道“謝了,老叔!”
胡家豪來到方家門口,見幾十號人正在放飯,一羣人坐在磚頭上,喫的那叫一個香。
往日裏喫不上肉,一年到頭都是粗糧,不是玉米高粱,就是黑麪,大家肚子裏本來就沒有油水,喫的東西又這麼拉油,大家肚子裏缺油水缺成什麼樣,也就可想而知了。
方家給的雖然也都是下水一類的,算不上大肉,可這些東西里不缺脂肪,喫起來也香啊!
今天喫的是蕎麥麪魚子,用手把和水的蕎麥麪揪成一個個帶尾巴的麪糰子,看着跟小魚一樣,然後上鍋蒸。
蒸好後用辣椒蘸水一拌,喫起來勁道又有味,幹活的人就得把碳水供足了纔行。
另外老方家滷了豬大腸,一人一截,拿刀切成一段一段的,拌在蕎麥麪魚子裏,這碗飯是又有滋味,又管飽,把一羣來幫工的人喫的眉開眼笑。