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十月份, 江荇地裏的菜漸漸少了。
他補種了一批蘿蔔，土豆，青菜，包菜, 藠頭, 大白菜和蔥蒜。
秋冬能種的菜比較少, 他打算種完最後這一批, 就讓土地閒一下, 養一養地。
等地養好了, 明年種的作物纔會更好。
丹蔘果們個頭太小, 它們的優勢在於靈巧輕便，收菜，摘菜, 打包等都做得很好，不過不適合耕種。
江荇也不忍心讓它們乾重活, 請了村裏的幾個阿姨幫忙把菜種上。
這天, 阿姨們幫忙種蒜。
有個阿姨休息的時候, 看見江荇旁邊的其他土地, 可惜道：“你這裏還有那麼多地空着，種點芥菜多好。”
江荇搖頭：“家裏都不喜歡喫芥菜。”
阿姨：“炒着喫是有點苦，不過用來醃酸菜和梅乾菜都很好喫嘛，我們這裏的酸菜和梅乾菜, 整個省都有名。”
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