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杭行一炒茶炒到晚上七點多才炒完。
院子裏等待的人們已經換過兩輪, 大家喫過晚飯了,又過來這邊等待。
隨着杭行一的不斷翻動,銅鍋裏的茶葉逐漸脫水收縮, 慢慢呈現出一種冷淡的白色質地,形狀也變得瘦長。
它看起來跟市面上的茶葉相差無幾了。
杭行一示意底下燒火的人可以撤掉, 並將鍋裏炒好的茶葉收到筐子裏。
他們摘了一筐半茶葉,最後炒出來的茶葉其實也就是兩斤多, 裝在筐子裏還不到一小半。
茶葉炒好了, 基本就已經可以泡茶喝了。
江荇拉着杭行一在一邊坐下,又給他按了按:“你炒了那麼久的茶,剩下的我們來。”
“對, 我們來就可以了。”蛇老闆招呼邊上的人, “哥幾個幫幫忙, 把裏面的桌子擡出來。”
大家笑着紛紛響應。