第346章 (第4/7頁)
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潔白的瓷盤上，湯汁金黃典雅，裏面小心翼翼擺放着八個長條狀的百葉捲，上面還點綴着幾根白綠相間的蔥段。
也不知道這店家到底怎麼控制的火候，百葉捲浸泡在湯汁之中，表皮看上去又嫩又滑，還沒入口，張欣怡就可以想象，這東西的口感絕對是剛剛好。
“所以我還是沒怎麼看明白。”其中一位室友好奇地湊了過去，“百葉是什麼，牛百葉嗎，我好像真的沒有喫過啊。”
“我好像也沒喫過，我覺得這個不如其他菜，看上去好清淡，是不是沒什麼味道啊。”
張欣怡一下子笑了。
“這百葉和牛百葉可不搭邊，我們海城喫的多，其實它就屬於一種豆製品吧，你們大概可以想象成，就是類似於豆腐皮一樣的東西。”
“而且它看着清淡，實際上超級鮮美的，百葉裏面一般都包上餡料，我們家豬肉用的多，外面是嫩嫩有着豆香的百葉，裏面是鹹香十足的豬肉糜…。唔。”
張欣怡已經完全說不下去了，再說口水就要流出來了！
瓊花飯莊連一杯茶都那麼好喝，她現在已經完全相信，它家的菜味道絕對不容小覷！
夾起一個百葉捲，一口下去，鮮美的湯汁直接在口腔爆開。
