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早晨太陽還沒露頭,天邊雲霞就已是通紅一片的絢爛。
付拾一的早點攤子已經擺好了。
約莫五十步,就是長安縣的縣衙,剛好又是一個巷子角,位置好得很。
生好了爐子,將骨頭湯在上頭咕嘟咕嘟的熬上。
調味的芫荽,胡芹,胡椒末,還有一點豬肉,都擺成一排,顏色鮮亮,好看得緊。
這個是豬骨頭上剔下來的,可以卷在餅裏喫,香得很。
至於平底鍋——付拾一直接就用刀切了一塊豬油,放在鍋上化開了,用來煎雞蛋。
這個也是卷在餅裏喫。
這一大早的,罐子裏豬骨湯咕嘟咕嘟,平底鍋上嗤嗤拉拉,聽起來就熱鬧。