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而第一道主菜，就令希爾頓一呆。
金龍肉清蒸，胳膊大小的金龍，去了鱗甲，整個清蒸，僅僅擺在這裏，便清香撲鼻，令人食指大動，可又感覺，面前這金澄澄的蝦肉透着難言的高貴，根本下不去口，咬下去是一種罪惡。
金龍肉，便是在東海，也只有塔樓餐廳和一些私家會所才能見到了。
無他，太過珍稀昂貴，希爾頓多少知道行情，就自己面前擺的這一整條，僅僅買原料也得五六百元了，那是普通白領半年的薪水了，至於經大廚悉心烹調後什麼價位，就不得而知了，因爲菜單上根本沒有這道菜，屬於預約特供。
而且金龍肉要做好特別難，僅僅去鱗甲就極爲麻煩，要按特殊工藝，不然，肉會有劇毒，表現在氣味上，就是腥臊味令人作嘔。
能處理好金龍肉的大師傅，那都是世代傳承的祕藝，可想而知，手工費用多麼高了。
“這，陸委員，太豐盛了……”本來這種時候，希爾頓會要求分攤費用，可眼前，卻有些犯難，因爲工作關係來談個事，結果喫飯花去個幾千元，這也太令人難以接受了。
陸銘笑笑：“其實我也是聽說有這東西，第一次喫，不過，以後不要了！”
這金龍蝦，還真的跟自己前世傳說裏的金龍差不多，有鱗有爪的，只是，個頭都不大，盤裏這種應該是最大的品種，也就半米左右。
