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“叮~~”
“哎呀五分鐘到了！”
陳舒如獲救星，連忙打開烤箱門。
取出月餅，先給它刷上一層薄薄的均勻的蛋黃液，這時月餅還沒烤硬，動作要輕。這樣能讓月餅烤出漂亮的顏色。
放進烤箱，調低溫度，再烤五分鐘。
再拿出來時月餅已經開始上色了。
又塗一次，這次側面也塗。
放入烤箱，八分鐘。
最後出來的月餅已經非常漂亮了，金黃色的，小巧可愛，紋路清晰，不鼓包也不變形，是可以拿出去賣的水平。
陳舒隨便拿起一個遞給孟春秋：“嚐嚐，我做了很多年了，應該不會有問題。”
