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夏天的最後一個月,趙家兩口子在集市裏租了一間鋪子,鋪面不大,但能擺個四五桌。不在擺攤以後,趙淺就儘可能的豐富了燒烤的品種,分成海鮮內,肉類和蔬菜類。
海鮮還是老樣子,不過多的是他買了些細粉絲,煮熟了放在海貝上一起烤,做成蒜蓉粉絲貝,其餘的照舊。
肉就多了,不僅之前的羊肉,還添加了雞肉,豬肉,牛肉,反正集市上能夠買得到的肉鋪子裏都有,每樣的量不多,但是數廣。
蔬菜是些當季的瓜豆,土豆,蓮藕是必不可少的,值得一提的是,還在豆腐鋪裏買了豆腐,有燒烤豆腐,這時候豆腐賣的不便宜,本來就是一道美味,用來燒烤更是別具風味。
當然,應兩人之間共同的想法,在鋪子開業的前一天晚上,趙淺就熬了一大鍋酸梅湯,提前放在空間裏冰凍了一晚上。
忙活了大晚上,總算是把該整理的都整理好了。周哥兒衝了個澡後,站在門口吹夜裏的風,趙淺把最後一根串兒串好放進空間,洗了手也跟着出去。
“怎麼了?熱得睡不着啊?可以把空間裏的冰塊拿兩塊出來放在牀邊上,夜裏睡着就不熱了。”
周哥兒搖了搖頭,他倒不是爲這事兒,集市上確實要比村裏熱些,鄉下樹木多,房子也隔得遠,集市上自然是在這些上比不了村裏。但窮苦人家出來的人哪裏會挑剔這麼多,他只是見着租的鋪子在深巷裏,怕生意不好。
先前租鋪子的時候考慮租金,現在店鋪總算是落實下來了,便宜倒是挺便宜,就是偏僻了,趙淺問,他也就說了心裏的想法。