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劉昴星又補充道：“需要注意的還有很多，所謂‘成本’，可不只是物料成本，還有時間成本和人力成本，必須也考慮進去纔行！”
“誒？時間？人力？”
“沒錯，說到底是要爭取銷量的外帶式熟食，製作的太慢肯定不行，而人力方面……單純的勞力，只要有利潤就可以僱傭，不過我們可只有五天……不，還有四天半的連休，之後就要回去了！必須創造出過程簡單、知道方法之後，普通人也能搞定的料理纔行，不然根本沒有意義。”劉昴星說道。
的確，其實“百味鳥屋”的炸雞塊，雖然肉汁鮮... -->>最新章節！
然肉汁鮮美，而且方便攜帶，回家熱一熱就能喫，不會令美味有太多的流逝，但是說到底也只是外帶熟食而已，真的評級的話只有“中級五星”的程度。
看起來不高，但在中低端外帶熟食中已經是拔尖的存在了！
要知道在遠月出名的嚴格的夏佩爾老師的課上，現在的一年生也只需要“中級四星”的料理，就能拿到a。
對於大部分遠月的學員來說，這是非常困難的，因爲法式料理本身就複雜、居然極高的技巧性。
而快餐則不需要，一個“泡麪級”廚藝的人，只要幾天的培訓，掌握工廠線式的醃製機、炸鍋的使用方法，就能夠料理、或者說製作出“中級五星”的百舌鳥屋炸雞塊，這就是對方的優勢所在！
