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“對了，魷魚也不能少，魷魚的口感的話……香菇帽？沒錯，這個剛好可以！”
劉昴星開始一次次的調配醬汁，並使用各種食材、以及煎炒烹炸烤煮蒸等各種料理方式，進行一次次的模擬、試喫、調整！
葉山亮也沒有閒着，彷彿香料的魔術師，先是通過香料，模擬出了“海的味道”，之後彌補了真空蝦仁比起鮮蝦來說，明顯不足的鮮味。
再然後劉昴星每完成一種模擬食材，葉山亮便在其基礎上，儘量不改變口感與味道的情況下，令其“香”也接近模擬的海鮮。
十一點半的時候，大部分小組都已經進行過了一次呈遞，沒合格的小組中，也有很多進行過了第二次呈遞……
從合格率上來講，角崎瀧的課程明顯困難了許多，而且對於早上成績越好的學員來說、就越困難！
直到十一點五十時，合計400份的普通學員，除了兩組不合格之外，其他都已經完成了考覈。
反而500份的學員，有一小半都沒有完成，正在想辦法克服食材較差的劣勢。
而600份的幾組，幾乎都沒有合格！唯一的1000份小組，現在還一次都沒有嘗試過！
“準備工作已經可以了！開始最後的料理吧！”葉山亮看了下時間後說道。
