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“好了，我們繼續開始今天下午的課程吧！木久知老師的課題很簡單，那就是……飲料！”木久知園果宣佈道。【愛↑去△小↓說△網w qu 】
聽到了導師的話之後，學員們也有幾分驚訝，沒想到這次的考覈內容，居然是飲品？
見到學員們似乎有所異議的樣子，園果馬上補充道：“不要小看飲料哦！在西餐的代表，意大利料理與法國料理中，都有餐前飲料和餐中飲料，意大利正餐中，往往在第一道料理前，就先奉上開胃酒，或者是加入了酒精的軟飲料，法國料理中在第一道料理之後，也會飲用果汁或者葡萄酒，來令口腔清爽並增進食慾！
還有中餐中，則往往伴佐着茶水，如果是熱鬧的場合也會有白酒飲料，而在日本的飲食文化中，清酒也是重要的組成部分！”
“但是……木久知主廚，總不能讓我們現在釀酒吧？”有學員提出了疑惑。
“料理室後面的酒櫃裏，已經準備好了各種能夠作爲酒精添加的烈酒，你們可以任意取用，還有外面的果園裏，在各個大棚中，有着世界各地的代表性水果，你們也可以去摘取！
當然，你們也可以選擇純果汁，不過酒精含量必須低於5%，也就是說必須在‘軟飲料’的範疇內。”木久知園果說道。
“時間是到5點嗎？”又有學員問道。
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