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千俵夏芽看着正使用着“豆漿機”的劉昴星說道:“他那是在做什麼?”
“似乎是在磨豆子?應該是要做豆腐或者豆漿吧。”香田推測道。
“哈?豆腐?居然還現磨豆腐……難道他的料理主要食材是豆腐嗎?”千俵夏芽疑惑道。
睿山這時解釋道:“很有這種可能!按照比賽的規則,如果使用現成的豆腐的話,只能使用普通豆腐,既然劉昴星選手是帶來的僅僅泡好的豆子,之後現場磨製,想來是因爲要使用的不是普通豆腐!”
“恩,如果不是用豆腐爲主要食材的話,耽誤這麼長時間,就有些不值得了!”港坂點了點頭。
“說起豆腐的話,題目是‘咖喱’,劉昴星選手又擅長中華料理,應該就是‘麻婆豆腐’了吧?”香田推測道。
“的確,麻婆豆腐的口味兼具麻、辣、燙、鹹,只要增強在香料上的運用,就能夠算是咖喱料理了,但是……總覺得有些普通了啊。”港坂攤手道。
麻婆豆腐的用料簡單,而且作爲中華料理中,最被外界接受的菜品之一,的確對於大家來說並不算新鮮。
“等等,製作豆腐的話,應該是用黃豆的吧?”千俵夏芽皺眉道。