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“這是……豬耳朵？”木久猶疑的說道。
堂島銀點頭道：“沒錯，是‘水磨絲’，一道中華料理中，極爲考驗刀功的涼菜，需要將七分熟的豬耳朵切成細如髮絲的線狀，之後加入醬汁涼拌，通常刀功越精湛，這道‘水磨絲’的口感也越好，如此纖細的‘水磨絲’的確很少見！”
“這是……切絲的豬耳朵？”角崎又挑起了一縷細絲，仔細的看了起來。
水原嘗... -->>最新章節！
;水原嚐了一下旁邊的一些涼菜，之後眼神微微一亮，似乎是覺得這用了很多香辛料的菜品，味道也不錯的樣子，同時開口道：“這些是牛舌、牛肚還有牛頭皮？”
“這應該就是中華民間料理中的‘夫妻肺片’了吧？”乾日向子說道。
“肺片？有牛肺嗎？”角崎瀧皺眉道。
劉昴星這時接言道：“不，夫妻肺片原本是叫‘廢片’，因爲是使用牛的邊角料做的，後來因爲一對夫妻在路邊賣的的廢片味道最出名，所以稱爲‘夫妻廢片’，不過‘廢片’的名字不太好聽，因爲當時其中是有‘牛肺’一味食材的，所以改成‘夫妻肺片’，之後因爲牛肺的口感太差，大家喫這道小喫，也已經不再是因爲生活困難，所以便不再加入牛肺，不過‘夫妻肺片’的名字卻保存了下來！”
“主菜又像牛肉、又像豬肉的豬扒，配菜是豬耳朵和牛雜……沒錯，這種感覺……”
堂島銀的腦海中，腦補出了一羣長着牛角的豬頭怪，掄着斧子成羣結隊的在劉昴星的指揮下，殺進了密林，瞬間便將磨刀中的創真淹沒了的樣子！
