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就在入口的一瞬間，當初劉昴星“看到”的水果林、野雞、大白豬，紛紛在認證師們的心田中映射出來！
“等等，這雞肉……不是火腿雞肉卷常見的雞胸肉！而是……拍平的雞腿肉？”
“沒錯，相比雞胸肉更富含油脂、也更有嚼勁兒的雞腿肉，與鬆軟的帕爾馬火腿，形成了彷彿在做口腔按摩般的口感！”
“是分層處理，通常‘帕爾馬火腿雞肉卷’是使用雞胸肉，才能在烤箱烤制後形成的最佳口感，但是她的這道火腿雞肉卷，火腿應該提前輕微的煎制過，而雞腿肉則是事先蒸到五分熟，使得最終烤制後，兩者在口感上達到另一種均衡。”
“口感只是一方面，最出彩的應該還是這混入了新鮮水果的果醬，雙層果醬的設計，將‘特質火腿雞肉卷’的風味，引導到了另一個層面……這是我品嚐過的最特殊一道火腿雞肉卷，而且……‘特製’的很成功！”
唯一隻有那位二星認證師沒有多說什麼，但是也微微點頭，香織見狀眼中閃過興奮之色，同時更加戒備了起來。
看來最難的園果的那一關已經通過，之後絕對不能折在她這兒！
五名認證師也依舊慢慢悠悠，完全不着急的樣子，香織她們自然更不敢去催，一個多小時之後，已經一點了，二星認證師纔在用完飯後甜點後對香織說道：“好了，評定到此結束，請你們的主廚、廚師都出來吧。”
“好的先生，請稍等。”香織並沒有親自去，而是依舊留在幾名認證師身旁，雖然理論上認證已經結束了，但畢竟小心駛得萬年船！
早有其他人得到香織的眼色，去請園果和蝶野泉她們了……
