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但如果“修羅廚心”還可以說是爭搶好勝，那薙切薊的“惡魔廚心”就是明目張膽的以控制食客爲目的了。
對於這種廚心，在料理界一向也是禁忌，如果是在“世界菜系大融合”時代之前，一旦被發現，肯定會被所有光明料理界的料理人敵視……
不過後來隨着門戶之見的漸漸開放，料理界的“光”、“暗”也分得也不是很清楚了，即便是三大料理機構，也只是嚴禁使用違禁藥物、或者其他對人體有害的方式進行癮性料理而已，但是這類“廚心”即便不至於人人喊打，也終究有些犯忌諱。
比如現在橫溝和李源，便大皺其眉！
不過江原和另一名主廚，卻並不像有什麼牴觸的樣子……
“三十份……一模一樣的料理？呵！”李源有幾分怒極反笑的意思，將這視爲是薙切薊的挑釁之舉。
“不論一不一樣，但是這三十道‘法式羊鞍扒’，已經足可作爲一等廚師的拿手菜了。”江原“提醒”了一句。
“難道江原主廚是想，我們遠月酒店，以後給客人提供這樣的料理？”李源不滿的反問道。
“有什麼不好？對內心的觸動和滿足感，都已經達到標準了不是嗎？”江原據理力爭。
