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雖然“羊雜什錦煲”的名氣,沒有兩種通過了星級廚師認證的饅頭那麼大,但是因爲幾乎不額外佔用時間,所以劉昴星嘗試了一下,效果出奇的不錯。
原本兩種饅頭,雖然無論是“四神八寶海鮮鎮魂饅”還是“黃金開口笑”,也都屬於餡料中湯汁豐富的類型,但是多一種香氣溫和的湯煲伴佐,客人們也都願意接受。
雖然劉昴星對“羊雜什錦煲”的定價,僅僅是2000円一碗,但是不僅客人們的接受程度很高,而且相比於兩種饅頭,“羊雜什錦煲”的食材成本極低!
即便定價不到饅頭的一半,盈利空間也依舊很高……
上午簡單的實驗之後,從下午開始,劉昴星和美作昴就已經每兩三份饅頭中,就加入一碗“羊雜什錦煲”,同樣完全沒有滯銷的情況!
對“高臺區”的情況,劉昴星並不是很關心,見到一色慧又帶來了最新的戰報,劉昴星馬上看了起來……
“果然,睿山也沒有束手待斃啊!如果沒有‘羊雜什錦煲’的話,恐怕還真的有些有麻煩!”劉昴星感嘆道。
如果睿山的“鍊金自助館”的營業效率沒有變化的話,劉昴星估計今天自己的營業額,應該接近對方的三倍纔對。
不過現實情況是,只比“鍊金自助館”高了1.2倍,也就是說睿山的營業額,也提高了30%左右……