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看起來盈利率提高了，但是不可能否認的是盈利也會減少，更可怕的是人才儲備也將大幅減少，一旦遠月學院失去現在地位，集團中的一切都會受到連鎖影響！所以我想強調一次，遠月學院在學員自主研究中的高支出，纔是遠月如今的地位的保障！”
劉昴星十傑的身份，令他可以像現在這樣，直接與董事們對話，也沒人會指責什麼，反而覺得很正常。
就在大多數學員深以爲然、不少支持這一計劃的董事也動搖了時候，薙切薊拍了拍手之後說道：“分析的很正確！但是劉昴星同學，你忘記了一點……正是因爲遠月的支出過大，所以必須要維持高淘汰率。
而我並不是單純的想要節省支出，而是將這部分過於奢侈的支出，平均在每名學員身上……將來自然再也不會有什麼高淘汰率的考覈！”
的確，通常“研究社”的主力都是二年生，而“研究會”更是隻有二年生才能加入，所以遠月必須控制二年生的人數。
遠月現在的教育理念和薙切薊的理念的區別，並不是培養的真正料理人“多”與“少”的區別，而是“少”與“更少”的區別。
只不過遠月並不需要、也並不支持其他剩下的學員去做工具，雖然只能去引導那些真正顯示出才能的料理人，但是對於其他人，也希望他們離開學院之後，也會在料理界有其他發展，哪怕遲個幾十年成爲特級廚師也是好的。
在薙切薊心裏，讓一百個原本能成爲一星廚師的學員，只能成爲特級的傀儡廚師，剩下的資源讓一名他認爲有資格的料理人成爲三星廚師，而且一百名特級傀儡廚師作爲助手，還可以節省三星廚師的時間，對料理界來說也是賺了！
更可悲的是，傀儡廚師們還沒有意識到，被扼殺的是自己的未來……
薙切薊終於圖窮匕見，馬上又接連說道：“而且……如果我夢想中的學院，像是今天連楠太郎他們今天所用的菜譜，不僅是在‘中樞美食機關’內通用的，而是會全院開放的！沒錯……所有的菜譜！你們也不用再去考慮創新、思考……”
