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布袋雞，又名海鮮什錦雞，中華菜系的名菜，起源於夏津縣，最正宗的菜譜，是用不足一年的母雞去骨、去髒，之後加入冬筍、海蔘、乾貝、豬肉、海米等十六種佐料，之後將封入各種佐料的雞，放入油來炸，最後再加入準備好的原湯！
因爲如此料理之後的雞，形狀好似布袋，所以也叫布袋雞……
沒錯，與劉昴星做過的“烏骨雞米飯”有一個最大的差別，那就是布袋雞的雞中，封入的食材是提前便進行了料理的。
否則單純靠油炸，且不說外面的雞肉會炸老了，裏面的那些海鮮、菌類、筍類，靠油炸熟顯然也有些禍害東西的意思！
劉昴星和林易的“布袋雞”也是如此，裏面的食材，都是經過了提前料理的。
不過在灌入雞腹後，並沒有使用炸的方式，而是用提前準備好的高湯進一步熬煮……
“恩？很巧啊……兩位做的都是‘布袋雞’嗎？”評委們看着面前一大一小的兩隻肉球說道。
很尷尬的是，面前的兩名選手，全都沒有搭理他們……
“呵呵。”對此評委們也只能乾笑一聲。
