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隨着薙切仙左衛門一聲令下,已經就位的選手們開始着手料理。
雪晨櫻要做的料理是咖喱蔬菜烤肉卷,卷皮由玉米粉烙製出來,蔬菜包括生菜、香菜、紫蘇葉、黃瓜和胡蘿蔔,烤肉則是用特製咖喱醬汁醃製過的豬肉來烤制。
將蔬菜按層次和順序鋪在玉米卷皮上,再將烤肉放在上面捲起就成功了。
在醃漬豬肉的時候,陳牧陽開始調製玉米糊,然後一邊烤肉一邊烙制玉米糊。
烤肉做好,玉米卷皮也烙製出來,鋪上蔬菜後,將烤肉放在上面捲起來,雪晨櫻的料理速度出乎意料的快。
端着做好的咖喱蔬菜烤肉卷,雪晨櫻來到五位評審前將咖喱蔬菜烤肉卷分給他們。
“這道料理在香味和外觀上並沒有給人驚喜。”
“沒錯,希望它的味道能夠讓人滿意吧。”