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沒多久,顧錦裏就把所有豆腐裝好,密封起來:“過個把月就能喫了。”
其實過幾就能喫,但醃製一個月左右,味道會更好。
“走,做毛豆腐去。”顧錦裏把剩下的兩大陶碗毛豆腐拿去用油煎得金黃後,再調了碗醬汁倒進去,燜煮片刻,起鍋裝盤:“可以喫了,程哥兒快喫。”
程哥兒躲到顧錦安身後:“大哥先喫。”
顧錦安無奈,拿起筷子喫了四五塊:“味道不錯,有股別樣的風味,大家應該會喜歡。”
又道:“你們先別喫,等一刻鐘後再喫。”
顧錦裏:“大哥,你還怕自己會中毒嗎?”
顧錦安:“我怕你們會中毒。”
顧錦裏:“……”白了就是不相信她做的東西。
可她無話反駁,古人對於入口的東西總是很心,畢竟很多人因爲亂喫東西掛掉的。