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胡東家聽是新作的東西，有些不敢入口，可聞着兩碗豆腐乳發出來的特殊香味，還是好奇的拿起筷子，喫了兩塊豆腐乳。
這一喫就愛上了。
“豆腐乳綿軟，味道濃厚，還有一股不出的風味。這是配粥飯的菜？”
顧錦安道：“能做菜，也能做調味品，做肉材時候放上一塊豆腐乳，味道會更好。”
“哦，還能做調味品。”胡東家來了興趣，問道：“這東西難做嗎？存放的時間可長？”
要是存放的時間夠長的話，那就值得買。
顧錦安：“一年左右。”
一年左右！
胡東家再次喫驚：“這存放的時間夠長的。”
