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新月團就是冰皮月餅。
大楚的月團是包着肉餡或者糖餡的圓形燒餅,不太好喫。顧錦裏不喜歡喫大楚的月團,便想給家裏做冰皮月餅。
程哥兒聽顧錦裏了冰皮月餅好看又好喫後,便惦記上了,一直巴巴的等着顧錦裏做冰皮月餅。
“二姐,我錯了,對不起,你記得給我做新月團喫。”程哥兒很乾脆的給顧錦裏道歉,大哥有教過他的,男子漢大丈夫要能屈能伸。
顧錦裏瞥他一眼:“喫貨,把火燒好點,不能太大,火大了藥膏會糊掉。”
程哥兒聽罷,立刻把泥爐的柴火扯出兩根。
顧錦繡把藥材碎篩好後,又拿出一把銅稱,按照顧錦裏的分量,把藥材稱好,再一份份放好,一共稱出了五十份。
吳姑姑給的藥材不少,即使做了五十份,還剩下一半的藥材沒用,魚留着,等以後再做來賣錢。
顧錦裏這回要做的祛疤膏多,便換了一個大銅鍋,銅鍋也是吳姑姑給的,因着給吳姑姑做祛疤膏,她白得了不少做藥的工具。