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先是燒火熱鍋,手背輕輕掃過鍋底試了下溫度,在上面均勻的撒上一層葵花籽,然後放入準備好的桂皮八角茴香等香料,這一鍋就是五香味的瓜子了!
其實還可以弄些鐵砂或者是用五香底料熬出鍋底煮過後瀝乾再炒制,不過秦昊有着自己的想法倒是沒這麼去做。
很快,一股股幽香開始飄散開來,正在休息的何老師聞着香味就跑過來了。
“好香啊,感覺在超市買的瓜子也沒那麼香,而且還有股淡淡的幽香沁人心脾,肚子都有點餓咧!”何老師感覺自己又餓了,這次是那種嘴饞的餓,想喫零食了。
黃老師跟在後面,一邊看着還一邊在計算着秦昊翻炒的次數,不斷的打量着裏面放了哪幾種香料作爲佐料。
跟在秦昊身後的攝像老師莫名的喉嚨聳動了一下,一聲巨大的咽口水的聲音傳出。
“好香啊,隔着屏幕都感覺到了瓜子的香氣,是我的錯覺嗎?”
“嘖嘖嘖,幸好提前買了瓜子了,不然這時候估計要流口水了。”
“已記錄昊哥瓜子炒制方法,下次自己嘗試一下!”