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朝陽初升,經過昨天的大雨,今天的天氣很好,薄霧輕紗一般飄在空中,空氣中滿是植物的清新。
千島明心七點起牀,做飯,並沒有像平常很簡單的做點早餐,而是多做了幾道菜,還用高筋麪粉做了油條,熬了玉米粥。
並不是專門爲了誰,而是有客人來,作爲廚師的最基本準則就是做好食物。
嗯嗯,絕不是爲了誰。(認真臉)
七點三十,幾樣酸味小菜,一煲玉米粥,一盤金黃色的油條,還有一盤魚香茄子肉絲。
金色的玉米點綴在漢白玉一般的米粥之上,沒有瑕疵,清新的玉米香味,比電視上的照片還要完美。
金黃的油條炸的剛剛好,看着就感覺酥脆,可又能感受的到其外表下的柔軟。真正的炸食品大廚不認爲炸東西是炸食品,而是蒸治食物,以高溫鎖住表皮,以食物本身的水分蒸熟食物。
所謂外酥裏嫩的極致,無非如此,能做到和真正體會到這點的,足以稱爲掌控火候的大師。
剛好,千島屋外面傳出喇叭聲,千島明心走過去打開門,清晨微冷的微風湧入溫暖的小屋。
熟悉的棕色麪包車出現在外面,初陽傾斜而下,平冢靜從麪包車上走下來,她今天穿着之前的白色連衣裙,不知名的漂亮花朵印在裙襬山,頭上白色的遮掩帽朝上微微翹起,似乎是早上有點寒冷,又在外面套了一件淡藍色夾克。