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平冢靜拿着相機拍了好多照片,拍累了和千島明心背靠着背坐着,靜靜的感受時光的流逝。
晚上,祭祀的前奏繼續進行,近藤夕帶着千島明心幾人穿梭在宮水神社周邊,喫小喫,看舞蹈,等祭祀要結束的時候一起回去。
宮水姐妹又在神樂殿上跳神樂舞,不過今天沒有再製作口嚼酒。
晚上,櫻井佳子留在了近藤家,和近藤夕一起睡,原因是近藤家喫火鍋,也不叫火鍋,應該叫壽喜鍋,或者霓虹式火鍋,並不辣。
千島明心親自動手。
先將壽喜鍋專用鐵鍋加熱,放入大塊白色牛油;當牛油因爲高溫溶解,加入蔥段爆香,用長筷子翻炒,等炒出蔥香,放進大量牛肉片及洋蔥絲,稍微炒熱,待牛肉有些自然翻卷了,加一點點水,進行調味。
湯水煮沸後,依次放進豆腐、香菇、魔芋,蒟蒻卷,最後放入茼蒿菜,等再次沸騰,即可食用。
食用時可配合蘿蔔泥或者生蛋液一起喫,一般爲生蛋液。
這裏注意,壽喜鍋經過長久的發展,到現在一般很少加水或者不加水,靠着食材本省煨出的湯汁,喫的是食材本身的味道,講究一個鮮香。
一羣圍在矮桌周圍互相談笑,中間是咕嚕咕嚕冒着熱氣的壽喜鍋,香味瀰漫,周圍還有其他各樣小菜,兩瓶果汁。