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不急着開蓋，跟上去三個攝影機對着拍。
“用瓦罐來煨湯，其實在國內很多地方都有，這樣能保持保留食物鮮味不外擴，不傷食材本身，出來的湯融合食材的鮮香與營養成分。
這蓋子也是花了心思的，做成了彌勒佛的樣子。”黃雷指着蓋解說。
攝像頭跟拍，嫋嫋煙氣升起。
黃雷拿起勺子輕輕攪動。
“湯還在小沸，味道傳出來了”他抽了抽鼻子：“怎麼說呢，香味比較複雜，是很濃厚的那種，中間還夾雜酒香。”說着先盛出一小碗湯。
現場這裏是分爲兩塊拍攝，主要場景是在主持人這裏。
而在飯店的另外一邊，主角是菜餚本身。
監控拍攝的是陳劍抒，同樣一罐佛跳牆被放置在各個位置拍攝，裏面的食材更是被一樣樣的取出，擺放，換着花樣來。
