第110章 (第9/10頁)
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要知道外賣行業對於商家的抽成是非常重的。
本來餐飲的利潤只有20%左右。
但是黃衣外賣對於商家的抽成就是20%。
甚至在一些其他城市抽成達到22%~25%。
可以說是完全像吸血鬼一樣。
讓這些商家苦不堪言,名義上是合作,事實上已經變成了黃衣外賣藍衣外賣的苦力。
餐飲行業成本本來就高,利潤空間本來就不大。
所以這些做外賣的商家,大多數都是尋找極其低廉的食材。
比如冰凍的肉類,劣質的菜類。
不這樣做也沒辦法,畢竟需要生存。