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關於這價格,江淼心裏早已有數,市面上的包子個頭比他小,分素餡、肉餡。素餡的三文錢兩個,肉餡的五文錢兩個,並且這肉餡都不是純肉的。
他蒸的包子比別人個頭大,裏頭還放了蝦皮,怎麼也得賣兩文錢一個吧?於是他直接張口道:“兩文一個。”
王掌櫃一聽氣笑了:“你這又不是肉餡的,賣這麼貴合適嗎?旁人不都三文錢兩個?”
江淼一副你這就不知道了的表情,他掀開蒸籠,指着裏頭又白又大的包子道:“大爺您看看,旁人的包子可有我家的個頭大,聞起來可有我家的香,光是買這包子的佐料,我就花了不老少的錢,說實話,兩文一個還有些虧本呢!”
包子的香味撲鼻而來,比只開了一條縫時又誘人不少,王掌櫃看這包子確實個頭大,當下也不省那一文半文的了,直接道:“那就給我先來兩個,要是不好喫啊,可就沒下回了。”
江淼拿出準備好的油紙夾了兩個送過去,一邊收錢一邊笑:“保管您喫了下回還找我。”
王掌櫃拿起包子,吹了吹氣,放到嘴邊咬了一口,只一口下去便嚐到了濃郁的湯汁,再一口,裏頭的蘿蔔清甜不帶生氣,中間還夾雜着一股鹹香,細碎的顆粒感讓包子喫起來口感更好。
他也顧不得燙,三兩口便將這包子喫了下去,喫完才蹦出兩個字,“好喫!”
兩個包子下了肚,稍稍解了饞,王掌櫃也不慌了,直接坐到了旁邊的攤子上,讓丁老頭給他打了一碗熱豆花,然後又叫了兩個包子,美滋滋地喫了起來。
已有八文錢入賬的江淼頓時自信起來,身板都挺得更直了些。