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其他人也都不要,說了幾句話後,各自掏了錢拿着包子走了。他們走後,蒸籠裏頭就剩下兩個包子。旁邊賣豆花的丁老頭在他旁邊聞了一早上,此時忍不住了說要買一個嚐嚐。
江淼大方地包了一個送過去,說請他喫。這丁老頭有些不好意思,打了一碗豆花送過來。
有來有往纔是長久,如果有來無往,最多兩三次,便再也沒有往來了。江淼就着剩下的一個包子喝完,拿去旁邊的桶裏洗好,將碗送了回去。和丁老頭打過招呼後,他又挑着擔子回去了。
此時,天不過才大亮。
回到住處後,他拉出了擔子裏收錢的小抽屜,這裏頭清一色都是銅板,有新有舊,看在江淼眼裏特別可親。
他將它們一起倒在桌子上,先把早上帶去的數了出來,然後十個十個一摞排成隊。
一共賣了一百八十四的銅板!江淼心裏樂開了花,可等他算完賬,臉又耷拉下來了。
這些包子用的麪粉去了六斤左右,按他前兩天打聽出的市價來看,好一點的麪粉七文一斤,次一點的五文。原主買的是次等的,那就花了三十文。
餡料裏頭,蘿蔔倒是不貴,一籃子只花了七文錢,一文錢能買一斤多。蝦皮貴點,那些花了他二十文,沒全放,一次差不多十文左右。
十三香一次大概倒了十文錢的量,其他的油鹽蔥姜合起來,大概一次要四文錢,旁的花費還不算,光這個就去了六十一文。也就是說,成本就去了三分之一,人工他還沒算錢,不然賺的更少。