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堵到一個下道口，葉小船看了眼時間，覺得照這個擁堵程度，恐怕是凌晨也開不到遠城。
小豬又打來電話，說是剛纔街道來了通知，今晚還有一場暴雪，進出城的高速要暫時關閉。
葉小船於是果斷選擇下道，將車開進離遠城一百來公里遠的楊樹鄉。
楊樹鄉他不知道來過多少回了。這地方是遠城南線遊的必經之地，鄉里的鷹嘴豆鴿子湯很有特色，乳鴿配上豆子，慢火熬至湯只剩下一小碗精華，僅夠一個人喫，纔算熬好。以前當包車司機時，他每次拉客，都會帶客人來嚐嚐鮮。
受暴雪影響，楊樹鄉大部分餐館和旅館都沒開門，葉小船開着車兜了半天，終於看着一家亮着燈的鴿子鋪。
正巧，是當年跟着單橋去彩巴城，回來的路上一起喫過的那家。
西南其實也流行煲鴿子湯，小孩子長身體時，父母就愛買乳鴿來燉。葉家從來不給葉小船喫這種“貴重”的食物，葉小船鮮少幾次喝到鴿子湯，都是玉霞做的。
西南的做法和楊樹鄉不同，湯不會熬到只剩一人份。
葉小船頭一回看到西北的鴿子湯，一下子就愣了，“哥，怎麼只有這麼點兒湯？”
小地方上菜慢，單橋那份還沒端上來。
