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第一百一十四章
整個世界茶道水晶杯的比賽一共分爲兩個流程,第一是製茶,第二便是茶藝。
對於任何茶道大家來說,只懂得茶藝是遠遠不夠的,他們會更深入地瞭解茶的源頭,將一片片新鮮的嫩茶親手炒青、翻鍋。
例如高秋鳴大師,就是一位着名的龍井茶道大師,他手下的龍井無一不是華夏最頂尖的精品。
再說李遠光□□,也是碧螺春的大家,每年的特一級幾乎都是從老爺子手裏頭出來的。除了最近幾年李家有了徐昱卿作爲後人,否則以後還不知等老爺子百年之後,華夏的特一級碧螺春該從何處而來。
這第一回合的製茶,僅僅是讓選手們將自己準備的鮮茶給炒制完畢就可以了。由於每位參賽選手所擅長的茶種各不相同,因此組委會一方並未有規定必須選用那種茶葉,於是,一時間,整個場地中便出現了各式各樣的鮮茶,綠茶、青茶、紅茶……六大茶種齊全。
茶道到了頂尖的地步,茶種的分別對於他們而言也是不大了,只有更擅長之分。
不說全才型的高秋鳴大師,就是李老爺子也對每個茶種都有所研究,能夠作出合適的評價。所以,無論參賽的選手們選擇的是什麼茶葉,這十位全世界頂尖的評審們依舊能給他們分出高下,這是再輕鬆不過的。
而等製茶結束後,便是茶藝展示,也是任由每一方代表選擇自己喜歡的茶葉,進行展示。
所有的回合都以滿分100分來評判,每個評委10分,總共加起來便是200分作爲個人賽的最終成績。而團隊賽則直接使用個人賽中每個人的分數相加再得出平均數,便算出成績。