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她方才管闲事的时候，不也没认出老店主吗？
“坐，随便找地方，”老板说，“我手脚慢啦，你俩不着急吧？”
喻兰川摇摇头：“您怎么没再雇几个人？”
“雇不起了，”老板说，“过时了，人家不爱吃了，要不是店面房子是我自己的，不用给租金，生意早没法做了。就当解闷吧。”
喻兰川没明白，这么一个惨淡经营的小破餐厅，到底有什么好坚持的？干点别的不解闷吗？店面出租或者出售，好歹就够他养老了。这边这么乱，撞上小流氓打架还得被殃及池鱼，何必呢？
这时，甘卿轻轻地踢了她一脚，喻兰川看了她一眼，暂时咽下了疑问。
等后厨传来煎炒烹炸的声音，甘卿才轻轻地说：“老板儿子以前是十三中的，不怎么学好，整天打架斗殴，有一次有人堵他，慌不择路往外跑的时候，被车撞死了……好多年以前的事了。”
喻兰川问：“因为这个才在这开小饭馆？”
“嗯，”甘卿点点头，“一开始想找学校要个说法，毕竟这事是上课时间发生的，那会还不流行买房，正好这家原主人急用钱，就把这地方很便宜就转给他了，让他在这落脚。后来大家扯皮扯了好多年没个结果，学校象征性地赔了两块钱，就不了了之，反倒是他这小饭馆开起来了。你别看现在门庭冷落，以前也红火过一阵子，各种面的汤底和烧饼很有名。”
老板以前就是推着小车卖烧饼的，有了小店以后，他在后厨里砌了个专门烤烧饼的大烤炉，做糖、椒盐和肉烧饼三种味。客人来了点烧饼，都是直接从烤炉里面夹出来送上，油纸包着，芝麻一碰就掉，连纸都能给熏出香味来。只是吃的时候得小心，一小口下去，外壳“咔”一声酥酥脆脆地裂了口，里面就会冒出滚烫的白烟，要是躲闪不及，非得给烫得哈气连连不可。
