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第22章
初挽這幾天做飯確實有些糊弄,一則家裏沒太多糧食,二則太爺爺素來喫全素,也就涼拌一些野菜,而她自己,現在也沒什麼特別想法,能喫就行。
現在陸守儼來了,這分明是要視察下他侄子的生活標準,看看她有沒有虐待他侄子。
她勉強打起精神做飯。
先過去雞窩旁的水缸裏,那水缸是放倒的,裏面墊了草,她伸手進去摸索一番,果然摸到了兩個雞蛋,山裏跑地雞下的蛋不大,隱隱泛着青,還沾了雞屎。
初挽用土和草擦乾淨了雞蛋,這纔拿過去廚房,把野蔥切成了蔥花,又把才撿來的雞蛋一磕,鍋裏擦一點油,下鍋,攤成了雞蛋餅,那雞蛋餅攤得鬆軟,用鏟子那麼一割,變成大塊,放在青花盤子裏。
青花盤子清雅,野蔥花炒雞蛋大塊鬆軟的橙黃,間或一些蔥綠。
一時又把馬齒莧的撕掉外皮,用手掐成小段,放了一點鹽花,用紅辣椒爆炒,很快就一股子清香甜脆的辣往鼻子裏鑽,這個一聞就讓人流口水。
做完這兩道菜,她把臘肉蒸了,去鹹菜缸裏取了幾塊醃鹹菜切了絲,淋上了芝麻油,把燒餅熱了,熬了一個棒子麪粥,又把野薺菜洗好了,打算出鍋的時候放一點,提味。
做完這些,她看了看。