女王不在家提示您:看後求收藏(貓撲小說www.mpzw.tw),接着再看更方便。
第122章 狼嗜血,人貪利
這年冬天好像比往常時候來得更冷,據說北方還發生了雪災,總之日子並不好過,北京這邊甚至還有傳聞說要地震的,弄得人心惶惶,不過好在最後什麼都沒發生,就這麼忙忙叨叨地進了臘月。
顧舜華考察了市場上的情況,倒是有了一個想法,國營飯店一到年根底下就要關了,過年時候根本不營業,這也是中國人傳統的習慣,畢竟忙了一年,總得歇歇。
可實際上,春節時候的宴席也是有需求的,絕大部分人可能在家喫大飯,但也有一些講究的,想在外頭喫,喫一頓好的,那是自己家裏整治不出來的。
顧舜華把這個想法和飯店裏的大傢伙說了說,胡師傅有些猶豫,幾個師兄倒是覺得可以試試,於是顧舜華便想着,乾脆擬定一個菜單,上面列明可以訂的大飯套餐,在平時顧客用餐的時候,適當調查一下顧客是否有意,無論是否有意,都贈送一份小點心。
這麼一調查下來,才三四天功夫,竟然有二十幾個顧客表示有意。
顧舜華頓時振奮了,二十幾個顧客,那她就可以搞一搞。
既然要做,那自然得做好,她的想法是一定要做出口碑來,回饋老顧客,大飯不圖賺錢,就圖一個名聲,爲自己打下口碑,這樣別人一想起大飯,首先想起御膳人家來。
幾個師兄都覺得可以,胡師傅見這情景,也來了熱情。
於是大傢伙開始紛紛獻計獻策,每個人來兩個拿手好菜,顧舜華則是泛水桃花和一根柴豬頭肉,這都是之前她比賽拿獎的,現在拿來當噱頭再好不過。