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保姆被辭退, 接下里又得繼續找。瀋海陽寫了廣告貼在自家包子鋪門口，上午的時候過來一位三十來歲的女性。打過招呼後李霞直接讓她上手做飯。家裏洗衣服打掃衛生都不算太要緊的活兒，最主要就是做飯好, 細心。
“好嘞。”
女人繫了圍裙上手做飯，殺好的雞剁塊兒洗淨撈出來, 起鍋燒油準備炒。
“雞肉不焯水嗎？”
“焯啥水啊，不用那麼麻煩。”
李霞攔住她準備拿盆的手：“還是焯一下水, 不然有腥味。”
“肉啊, 不就是喫那股子腥味嗎？”女人雖這麼說, 但還是舀了一瓢水倒鍋裏。
“炒菜鍋不能用來焯水。”
“啊？”女人很驚訝，“你們家也太講究了吧。算了，算了，我不幹了。”
說着話人家解了圍裙就走，李霞這回被別人炒了魷魚。她站在那兒哭笑不得, 午飯自己上手做的。
