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最正宗的酸菜魚還要切魚片啥的,齊炎當然沒那麼講究,也沒有那個實力和時間,選擇鯽魚,除了魚肉鮮美,另一方面是圖方便和省事。
拿出醃罐中的酸菜,幹辣椒切碎,生薑切絲,大蒜拍碎,配料的準備工作就算全部做了。
將植物油倒入熱鍋中,再加入少許鹽,防止粘鍋。
把魚的兩面煎黃後,在鍋邊淋入一勺陳醋,讓它美融入湯汁中,陸續加入各種配料和冷水,蓋上鍋蓋,接下來只要等待就好了。
沒想到腦子一熱就衝進別人家的廚房,像強盜一樣使用着各種東西,其實齊炎剛纔非常憤怒,鄭叔在一瞬間無疑變成了他最討厭的人——不努力活着的人。
明明有能力生活得更好,卻猶如行屍走肉一樣自暴自棄地活着,每天干着同樣的工作,喫着沒有營養的泡麪。
齊炎在鄭叔的眼裏已經看不到精氣,日漸消瘦的面龐,沉重的黑眼圈,哪一日倒下都不爲過。
廚房旁邊就是一間喫飯的小客廳,牆壁上貼着幾張沾滿油煙和蒼蠅屎的發黃獎狀。
最早的一張獎狀是幼兒園時期獲得的“好孩子”,最晚的獎狀則是小學二年級的“三好生”,獲獎人是鄭曉陽同學,距今已經九年之久。
也就是說鄭叔的兒子今年高二嗎?雖然從他的外表上全看不出來這一點。