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這個英氏知道，她就是因爲朱典吏才知道香遠齋的名號的。
但她不知道香遠齋的掌櫃到底是什麼樣的人，她也沒關心過，她是知縣太太，蘭宜的地位與她相差太遠了，送了禮來，她都不必相見，肯收下就是給顏面了。
直到見到這筆字，英氏改了主意：“你再去傳個話，說多謝陸娘子的食方，請她有空的時候來我這裏坐坐。”
蘭宜得到回話，倒喫了一驚。
這也順利得過頭了。
她以爲還得幾個來回才能正式和英氏拉上關係呢，沒想到英氏這麼平易近人。
隔天，她囑咐翠翠看好鋪子後，就僱了頂轎子，前往縣衙。
從角門進去後衙，走過小花園後，她在堂屋見到了英氏。
英氏是個面容端莊的婦人，沒讓蘭宜行禮，直接叫她坐下了。
幾句寒暄過後，蘭宜方明白，她打動英氏的不只食方，還有字。
