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周龙的动作并不算优雅,毕竟他也不是那么讲究的人,用餐刀在肋排上划了一个井字,切成大小差不多的九块,就拿起餐叉开吃了。
在用餐刀切割的时候,周龙就感觉到了一丝手感上的不对劲,当叉起一块香煎蜜肋凑近自己面前时,周龙忍不住惊咦一声。
烤肉他吃的很多,但这肋排却与他吃过的所有肉都截然不同。
那深褐色的表面带着些许焦香,散发着最纯粹的烤肉香味,内部的肉却远比他想象的更加鲜嫩,那粉嫩的红色尽情的展露在周龙的面前,几乎要滴出肉汁来的鲜美用眼睛都能看到。
“咕噜。”
周龙老脸一红,光是看着这块肉,他的肠胃就不争气的叫了起来。
一块肉能有这样的层次感,老板的厨艺还是如此的神奇。
将肉块送入口中,微微一咬,破开微硬的最外层之后,那种弹牙的鲜嫩口感瞬间爆发,慢慢的肉汁溢满口腔,属于獾猪肉的鲜嫩味道让周龙忍不住瞪大眼睛。
小店的荤菜不少,但若是说道纯粹,这一道香煎蜜肋是周龙从未体验过的,最纯粹的肉菜。
肉香被天然的植物香料完全激发出来,那是肉类最纯粹的味道,是食肉者的饕餮盛宴。