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“宿主,要不你下次抽之前,先洗个手?”如意歪了歪脑袋,如是建议。
祁寒沉吟片刻,顿觉有理。
“下一次,我一定先洗个手再抽!”
不过话又说回来,虽然没有抽到三星以上的食谱,但这一次掉落的六道二星食谱实际上都是很不错的。
菩提玉斋,可以说是蛋炒饭的豪华升级plus版本,作为最顶级的斋饭,这道菜的身世极为坎坷,一度近乎失传。
同样是炒饭,菩提玉斋外表上比蛋炒饭更加干净,端出来几乎就是一盘颗粒分明的白米饭,但在这白米饭之中,你却能清晰的闻到浓郁的蛋香和肉香味,见之无色,食之有味。
龙井虾仁是江浙一带的特色名菜,虾仁玉白,鲜嫩;芽叶碧绿,清香,色泽雅丽,滋味独特,食后清口开胃,回味无穷,在杭菜中堪称一绝,江浙一带许多海鲜河鲜都有着极为精巧的菜式存在,之前的蟹酿橙如此,现在的龙井虾仁亦是如此。
松鼠鳜鱼和剁椒鱼头,一个是苏帮菜,另一个则是湘菜,两者同样是用鱼作为食材,但却巧合的完美做到了互补。
松鼠鳜鱼,吃的主要是鱼身,将鱼身上的肉做成形如松果的模样,味道酸甜可口,外酥里嫩。
剁椒鱼头,吃的则是鱼头部位,它的味道鲜辣,让人一口下去就忍不住大呼痛快,火红的剁辣椒和白嫩的鱼头肉完美组合,与松鼠鳜鱼截然不同,却同样是味觉的盛宴。