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用汤匙小心地舀起一个燕皮扁食，轻吹两下之后送入嘴里，映双双的脸上忍不住露出一丝笑容来。
自从前几天第一次尝到了这一道特殊的美食之后，映双双就彻底爱上了这纯粹的鲜美味道。
燕皮扁食个头小小一个，哪怕作为女生的她也可以很轻松的一口一个送入嘴里。
入口最初，感受到的便是汤中的鲜美。
这一道燕皮扁食之中的汤并未用什么高汤之类，因为鸡的鲜味一旦糅合在燕皮扁食之中，反而让属于燕皮扁食的猪肉鲜香味道被掩盖一部分，无法得到凸显。
食材无法发挥出本身该有的味道，这是烹饪的大忌。
加入一些紫菜和虾米，再加入简单的调味料，用煮过燕皮扁食的热汤倒入其中，就已经是十足的鲜美味道了。
这鲜美味道并不浓郁，有一种清汤特有的淡雅感觉，如同一泓甘泉沁入心中，又因为加入了紫菜和虾米的缘故，带着一丝海鲜的特殊风味，一口饮下，顿觉浑身舒泰。
紫菜和虾米，在燕皮扁食之中同样是极为不错的点缀。
品味片刻，映双双牙关轻动，开始咀嚼燕皮扁食。
