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莫林站在食材区域前，很快就选定了自己需要的食材。
因为兼任决赛和参赛评委的缘故，主办方早就“无意间”将比赛会准备的那一百种食材告诉了莫林。
所以在赛前，莫林就大致决定好了自己要准备那些食材。
挑选完食材之后，莫林很快回到了料理区。
开始准备起了自己的第一道料理。
金鱼戏莲！
“金鱼戏莲”是以鱿鱼为主料巧制而成，鱿鱼卷似金鱼，嬉戏于以鸡蛋、虾料子和青豆精制的群莲中，菜名即由此而得。此菜刀工精湛，酸辣突鲜，鱿鱼脆嫩，莲蓬滑润。
将选好的干鱿鱼去须，碱发好，漂洗干净后，莫林以大剑豪级别的剑术，开始了他的刀工表演。
莫林以精湛的刀工在鱿鱼身上片出片片鱼鳞，再将鱿鱼的形状处理了一遍后。
很快，一条条活灵活现，形似一条条小金鱼鱿鱼卷就被莫林制造完成。
