第3章 (第6/9頁)
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這就是單純的訓練活了，想試一下就做到，難度不低。
顧白沒有再試了，繼續專心的看着壯漢的動作。
切完玉米，壯漢繼續切配料，蔥切段，薑切片。
這一切準備工作做完，等到排骨浸泡時間到了，就把排骨拿了出來，冷水下鍋汆燙，經過先前的浸泡，血沫很快就出來了。
將血沫撇乾淨，壯漢拿出一個砂鍋，將排骨、玉米、薑片都放了進去，加水，用小火燉了起來。
“至少要等一兩個小時，你也來試試。”壯漢看向顧白。
顧白本來就手癢，加上自覺剛纔的教學都懂了，迫不及待的就開始做準備工作，泡排骨，洗菜，切菜，最後顧白看着砧板上的玉米漿液陷入了沉思。
他看切玉米，就知道玉米是個攔路虎，但是沒有想到來的這麼快。
“老師，切玉米有技巧嗎？”顧白忍不住問道。
“沒有，只能熟能生巧。”壯漢搖頭。
