第82章 【黃魚年糕】 (第5/7頁)
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李瀟沒想到，自己隨口的一句差點引發罵戰，還好直播間裏自己的鐵粉足夠多，連忙解釋
“抱歉，抱歉，我不是那個意思，我的意思是，這道江浙名菜其實做得非常好，不過呢，按照傳統做法，他這邊的年糕會很粘牙，而且不好咬開。”
“我的意思是，換了櫻花國這種比較軟糯，易食的年糕，是個不錯的改動，並沒有你們想的那個意思。”
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看到直播間很快恢復平靜，李瀟鬆了口氣，手上的動作沒停，筷子和勺子一起夾起這塊最少價值200塊的大黃魚上。
他沒有急着動口，畢竟這怎麼說都是一塊價值200的魚肉，他向水友科普到
“野生大黃花魚之所貴，是因爲在近代被人大量捕撈了，所以野生的大黃魚種羣快速滅絕。”
“不過後來我們國家又大量地在江浙沿海以及櫻花國的一些近海處投放了大量了大黃魚苗，才讓這些前幾年還是3級保護魚類的大黃魚可以重新進入食譜。”
“稀少，當然只是野生大黃魚貴的其中一個原因。”
